nightcarzy
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淫水怪談 作者：be11eaya
「師傅啊！今個兒都沒客人呢，我們該怎麼辦啊？房租已經不夠付啦！」
小弟將鐵門拉下，攬了把椅子，捱坐在大廚阿水的對面；阿水搖了搖頭，將
廚師的高帽卸下，過去梳得烏亮的油頭，至今也已經無法掩藏他事業危機帶來的
煩悶。
阿水是在父親死後頂下這間麵店的，然而年少胸懷大志，卻怎也無法力挽狂
瀾，就算廚藝多麼出色，沒有那個名氣，終究還是間小店：店老，人客也老。
隨著老市區的沒落，客人一天天減少，更是使得他心灰意冷。
真的得結束這間店了嗎？他實在很難向小弟開口，更別說家中的老婆了。
看著牆上的菜單：牛肉麵、牛雜麵、炒飯、蒸餃，多麼平凡，難道平凡中再
也變不出新的驚奇了嗎？
「別這麼悲觀的嘛，改天印個傳單，挨家挨戶發，行不行？」
回到家，老婆在床邊摟著他，吻吻他的臉頰；妻子的溫婉一直是他心靈休憩
站，每當在外頭受盡挫折，只有這樣的妻子能讓他不再害怕、躊躇。
打開電視，上頭演著的連續劇吸引不了他，就只像是默劇般看著上頭人影來
來去去；忽然，一個廣告吸引了他──「美食王道！新一屆美食王，一個月後
展開決賽！」
「就是這個！」
阿水重重拍了一下自己大腿。
隔天，小弟店門都還沒踏進，阿水便興奮地叫住他。
「什麼？師傅，我們參加比賽的話，店怎麼辦？」
「參加這比賽，就是為了店，我們店太須要宣傳了。」
「可、可是，參加比賽是一回事，我們能得獎嗎？」
「初賽、複賽都算容易，但是決賽的話嘛……」
「是啊是啊！您看決賽他們用的終極食材，松阪牛、ＸＯ醬、黑鮪魚都還是
小ｃａｓｅ，可是我們連像樣的食材都沒有。」
「沒錯，所以我們需要的就是這個，」
阿水道：「終極食材。」
將店門貼上大大的「公休，外出取材」，阿水和小弟開始踏上食材之路。
然而短短的一個月很快地過去，雖說這中間阿水以他的廚藝輕鬆通過初賽複
賽，但尋找食材之路卻是異常地困難，眼見決賽就要到了，如果不能透過獨特的
食材運用，單單靠他擅長的炒飯，是根本不可能在決賽中勝出的。
而他研發的蝦醬炒飯，雖然味道相當鮮美，但卻總覺得缺了一味，只是該怎
麼提味，雖然他就缺那臨門一腳，但怎也想不起來。
「該怎麼辦呢？」
在床上翻來覆去，他怎也睡不著覺。
「怎麼了？」
老婆醒了。
他並沒有告訴她食材的事兒，只抱起她親吻起來。
近一個月來都沒有行房了，老婆被他的舌尖輕挑著，身子也漸漸地熱了起來
；他將手插入她的陰道，那手指雖然長年在廚房裡經過刀切和熱油熱湯，可在她
的淫水濡濕下，已不覺粗糙。
他炒飯的手勁，反倒更準確地搗著她的敏感處，發出「咕啾」
聲，洩出大量淫水。
「喔、喔、老公、喔……」
他拔出指頭，將上面的淫水舔了舔，忽然像一道雷打入腦門似的。
「就是這一味！」
他心中暗叫著，將老婆抱起，讓她躺在餐桌上。
隨手從旁拿起平底鍋，將老婆的淫水裝入鍋中備用，之後將這股心頭的振奮
化作衝刺，把熱情和愛情全送入老婆的體內。
高潮過後，在老婆沉沉睡去，他悄巧來到廚房──
※
比賽當天，阿水和阿弟穿著筆挺廚師袍，戴上廚帽，頭髮也抹得乾淨油亮。
「師傅，您有找到終極食材麼？」
「喏。」
他拿出一小罐裝在玻璃瓶中的液體，那液體感覺有些稠，中間隱約飄了些米
白色稠狀物。
「這啥？」
「終極食材。」
進入會場，只剩一共四名參賽者，各家都準備充分，看他們桌上擺滿了大量
高級食材，顯見會是一場硬戰。
他一瞥眼，竟瞧見了當年背叛自己父親、偷走牛肉麵滷包配方的二廚子：李
健！
「呦，這不是公子嗎？」
李健倒是先發聲：「你老子的麵館關了嗎？」
「我會守護爸的麵館，我的麵館！」
就定位之後，四周的觀眾也都一一入場，評審也都就座了。
「各位觀眾朋友大家好，現在我們就開始我們的美食王道冠軍盃，比、賽、
開、始！！
在場大家可以看到，一共有四組隊伍，而我們第一戰就要先進行淘汰賽，最
後剩下兩隊進行總決賽！」
其他三人畢竟不是省油的燈，東面的參賽者，是知名西餐廳的大廚，他將醃
得入味且以桃木煙薰三日的羊肋排放上烤盤，一瞬間鮮甜的香氣隨即瀰漫全場！
而西面的李健則是快速地雕起了蘿蔔花，同時將上等麵線裹住五花肉及鮮貨下鍋
油炸，也就是他們中餐館最為人知名的「炸黃金」！
北面的參賽者同樣使出渾身解數，見他爐上開了大火，他身後的觀眾也傳出
陣陣「嘩！嘩！」的驚呼。
阿水當然不會就此放棄，他拍了大蒜、切了生薑、辣椒及香料，將其下鍋爆
香，隨後下了精挑的上好牛絞肉，炒起了他老爸單傳的獨門牛肉餡──原來第一
戰，他打算用辣餡餅來決勝負！很快地時間過去，眼看東西北三組都已經開始擺
盤，他灑上太白水，收乾之後也起鍋，上菜──
評審開始試吃，這些評審也是大有來頭，先別說美食專家劉一巽、美食特派
記者張沛筠等人，最重要的主審，是曾經獲選三次美食王道冠軍、身為知名飯店
主廚，也是美食界的大前輩、大家都尊稱「大神」的男人，岡村‧神！
「這炸黃金外酥內韌，用料相當獨到。」
「這餡兒還真不錯，入口即化，辣也辣得恰當。」
「這煙薰羊肋排的確入味。」
「熱炒的火侯相當得宜，豬肉的口感非常完美。」
評審一一試吃過後，也分別作了評論；私下討論過後，由大神公佈下一戰入
選者。
「咳，第二戰，入圍的是：西面的李健、南面的高山水。」
「嘩！！！」
李健仍然雙手交叉，彷彿進入第二戰是理所當然；阿水吁了口氣，理了理衣
裳，休息片刻後，開始著手第二戰。
兩方不約而同的開了電鍋，顯然兩人打算要以米飯來作為最後的總決戰。
「好，我們看到西面的這邊，請問一下李先生，您打算要以什麼菜色來當總
決戰的最後武器呢？」
主持人問著李健。
「燴飯。」
李健一面切著鮑魚、乾菇等乾貨，一面輕鬆地回答。
阿水也注意到李健的目光，不過他當然不甘示弱，拿出了上等活蝦、蔬果鮮
貨，又看了一眼昨夜裝好的，老婆的潮吹淫水。
「一決勝負吧！」
他開了大火，正準備開始炒飯，忽然福至心靈，心中念頭一轉──他打開了
玻璃瓶子，嗅了嗅瓶口傳出的氣味。
「不好！」
他冒出了豆大汗珠：「放了隔夜，變質了！」
「師傅，怎麼了？」
「我沒料到，終極食材不能隔夜！」
「那該怎麼辦？那該怎麼辦？有辦法找替代品嗎？」
「不行，食材分三種，一種是很容易取代的，像是糖、鹽、水果香味；第二
種，就是靠酵素才能產生，像是蒜頭，切半、拍過才會香；第三種，就像肉、咖
啡等等，一定得以它們自己當原料，沒法子取代的！」
眼看著對面的李健已經將乾貨大火炒起來，而他卻怔著不動。
「小公子，你再不快些動作，等等時間就到囉！」
「好，你等著！」
阿水關起了火，向著觀眾席奔了去。
「老──婆──啊！！！！」
「老──公──」
他將老婆撲倒在位子上，將手伸進她的裙擺裡頭。
「嘩！！」
「有這樣的事？不會吧！」
主持人和攝影師跟上去，見阿水的老婆翻起白眼，而阿水的手快速地在老婆
裙裡快速抖動，當他手收回時，已經裝了滿滿一瓶。
「好，李健，我現在就要讓你見識，我超越老爸的菜色：蝦醬炒飯！」
打了蛋下去，開起大火，之後將蝦腦醬、海鮮、肉絲翻炒，快速下了飯，又
打上一顆蛋黃，等蛋黃將飯的水氣吸收，便將鮮蔬和淫水大量下入，一陣鮮甜的
煙氣快速上升，他靈活地以鍋鏟切著、並翻動鍋身十數次，讓每一顆飯粒都能飽
滿吸收食材的精華。
「嗶！」
主持人吹響口哨，時間到！「那麼我現在就來請評審試吃──首先是西面的
李健，他的菜色名字是『滿漢十錦燴飯』！
南面的是高山水，他的菜色叫做『十全蝦醬炒飯』！」
評審先吃了李健的燴飯。
「哦？這湯汁，把乾貨和海鮮的味道搭得非常完美！」
美食記者道。
「沒錯，此外他的飯粒也將湯汁收得恰到好處，卻不會爛、糊。」
「那麼，大神您怎麼說？」
主持人問。
大神不說話，只伸出手，連拍了三下。
「喔喔喔！大神拍手了！這麼多年來，是大神難得再一次拍手！看來李健這
次很有機會拿下美食王道的冠軍啊！那麼現在品嘗高山水的蝦醬炒飯──」
然而，評審卻遲遲不敢動筷，大家都有看到，方才他拿老婆的分泌物入鍋。
「看來我還是得拋磚引玉了。」
美食記者吃下一口，忽然眼淚流了出來：「炒飯！好吃啊！我從來沒吃過這
麼好吃的炒飯！救命啊！為什麼！為什麼！為什麼！……」
大神也拿起筷子品嘗；美食記者則三口作一口地將整盤炒飯猛吞入肚。
「到底高山水加了什麼終極食材，會讓美食記者流下眼淚呢！」
「是淫水，」
他說：「我加了淫水。」
「原來是淫水啊啊啊啊！！」
主持人代替在場的觀眾發出驚呼。
「抗議！」
李健伸出手指著阿水，大叫：「怎麼有人用淫水作菜？那是穢物啊！」
「不，那是從女性體內最原始的、對愛的一種表現，從我們每個人出生的地
方所分泌出來的，也是最接近我們人類的根本，」
阿水答：「就像燕窩是燕子的口水，淫水並沒有道理被排斥！它也是一種食
材！終、極、食、材！」
「什、什麼！你……」
李健答不出話，後退了幾步。
忽然幾聲拍手聲打斷了兩人。
「啊啊啊！大神拍手了！這下戰況白熱化了！」
已經幾年來沒有比賽能夠讓大神當場拍手讚賞的，顯然這淫水蝦醬炒飯對了
他的味口，其他評審看了，也終於打破心防，吃起了面前的炒飯。
「唔喔喔喔喔喔喔喔喔！」
「媽媽！媽媽！」
果然入口即化，當炒飯的口感隨著舌尖湧入他們的心頭，評審有的大叫、有
的哭了起來，彷彿回想起自己剛出生時的那份純真，不禁一口接一口。
「噹！噹！噹！」
「好了，現在是評分時刻，評審們要進到會議室，決定本次美食王道冠軍。
」
主持人語畢，現場降下彩帶，觀眾們也興奮到極點。
「我不會輸的。」
李健啐了一口。
「同樣一句話，還你。」
「現在評審長，大神先生出來了！到底結果是什麼呢？誰能夠登上美食王道
的冠軍寶座呢？我們現在請大神先生宣佈結果吧！」
「那麼，」
大神頓了一頓，環顧全場，說：「本次的冠軍是──」
（完）
[ 本帖最後由 lping 於 2010-1-20 10:36 編輯 ]
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